新年あけましておめでとうございます。

今年は瀬戸焼から始めてみたいと思います。

瀬戸焼のお手入れのポイントは「目止め」「優しい洗浄」「完全乾燥」、そして「急激な温度変化を避ける」ことです。

■瀬戸焼のお手入れ方法と注意事項

1. 使い始めの準備（目止め）

焼き物のお手入れとして、何回か書いていますが、

瀬戸焼は陶器なので吸水性が高く、そのまま使うと油や汁が染み込みやすいです。

よって、使い初めには、鍋に米のとぎ汁を入れ、器を沈めて弱火で15〜30分煮沸し、冷ましてから水洗いすると表面に保護膜ができ、汚れやカビを防げます。

また、使用前に10分以上水につけることで、料理の汁や油が染みにくくなります。

2. 日常のお手入れ

使用後はすぐにぬるま湯と中性洗剤で洗うと良いでしょう。

硬いスポンジや金属たわしは避け、柔らかい布やスポンジで優しく洗うことが大切です。

その後、水分をしっかり拭き取り、風通しの良い場所で完全に乾燥させます。

湿気が残るとカビや臭いの原因になるのでしっかりと乾燥させましょう。

頑固な汚れは、重曹やお酢を使うと効果的です。

3. 使用時の注意

急激な温度変化は避けましょう。

熱い料理を急に注ぐと貫入（細かいヒビ模様）が入ることがあります。

熱い料理は、盛る前に器をぬるま湯にくぐらせると安全です。

瀬戸焼は急激な加熱や高温に弱いため、電子レンジやオーブンの使用は避けるのが無難です。

これも使い初めの確認ですが、器の底（高台）がザラついている場合は、

テーブルを傷つける恐れがあるのでサンドペーパーで滑らかにしておくと良いでしょう。

4. 長期保管する場合の注意点

湿気を避けて下さい。

収納時はよく乾燥させ、通気性の良い場所に保管するのが基本です。

新聞紙や布で包むと湿気対策にもなります。

また、置物としても楽しめます。

長年使うと「滲み」が出ますが、これは陶器ならではの味が出るので、これを楽しむのも一つの方法です。

■リスクと注意点

繰り返しになりますが、

・油や汁の染み込み → 目止めや水浸しで防ぎましょう。

・カビ・臭い → 洗浄後の完全乾燥が必須です。

・割れ・欠け → 陶器は磁器より脆いので、衝撃や急激な温度変化に注意が必要です。

・電子レンジNG → 金彩・銀彩のある器は特に変色や破損の原因になります。

瀬戸焼は「使い込むほどに味わいが増す器」です。

正しいお手入れをして、長く楽しみましょう。

#工芸品

#瀬戸焼

ネットショップ「どこでもよしや」

https://3133cyber.base.shop/

threads

https://www.threads.com/@dokodemoyoshiya1